OLIVOIL S.R.L.
https://www.oliogeraci.it
Olio siciliano, olio di famiglia
nel cuore della valle del Belìce
Tra le colline trapanesi, dove la terra è generosa e il tempo ha imparato a scorrere lentamente, si incontrano due fortune: un territorio vocato alla coltivazione di olive straordinarie e una famiglia che, da quattro generazioni, ne custodisce il valore con dedizione e rispetto.
Per noi, fare un grande olio significa questo: che l’uomo e la natura facciano ciò che devono fare. Ognuno con i propri tempi, con i propri gesti, con i propri suoni e i propri silenzi. La natura offre i suoi frutti, l’uomo li accompagna senza forzature, con attenzione e pazienza.
Oggi Massimiliano e Lorenzo Geraci guidano l’azienda sulle orme del padre Giovanni, unendo tradizione e innovazione in una quotidiana cura per ogni dettaglio. Ogni scelta, dalla raccolta alla molitura, è un atto di rispetto verso la materia prima e verso chi porterà quell’olio in tavola.
Ogni bottiglia di Olio Geraci è un viaggio di gusto in Sicilia.
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GRAN RISERVA Giovanni Geraci
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Olio EVO – D.O.P Valle del Belìce – Geraci
Olio extravergine ottenuto dalla varietà di olive Nocellara del Belìce, monocultivar coltivata nella zona della Valle del Belìce (Trapani).Le olive vengono raccolte a mano, a cui segue estrazione...
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