LINGUINE

Larghezza 2,3 mm. Essiccazione in 24-36 ore. Estrusa al bronzo e sfogliata. Texture densa e tenace, sapore di uova delicatissimo e non invadente. La nostra versione di tagliolino dalla spiccata eleganza al morso e la tipica scioglievolezza della pasta fatta in casa. Perfetti per burro e tartufo . Peso netto: 250g Grazie all'utilizzo delle uova di fattoria e nessuna aggiunta di acqua La Campofilone ha una altissima resa in cottura e la quantità ideale per una porzione è di 60-65 grammi, 250 per