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Italian Trade AgencyItalian Trade Agency

Umbria Eat srl

https://www.lalonigroup.it

Nella storia antica del mondo della ristorazione e delle eccellenze agroalimentari, di una tenace famiglia umbra, trova le sue radici questa azienda che nasce da una start-up innovativa. Un’amore per il gusto e per le sfide tramandato di generazione in generazione fino ad arrivare all’ultima passione sviluppata dalla più giovane di casa, Gessica, per il cioccolato e le sue molteplici proprietà. L’idea è La mission ed è raccontare la bellezza italiana, diffondendo dolcezza e creando valore sociale!

Eleganza e cultura del bello: tutta la nostra produzione è caratterizzata da

linee essenziali, pulite, morbide e proprio per questo incredibilmente espressive.

Minimal e attenzione al dettaglio sono le parole d’ordine che guidano le nostre

scelte stilistiche. Il packaging è parte centrale della nostra costante ricerca

ed espressione del bello.

Il cioccolato di qualità, oltre a gratificare i sensi con il suo straordinario ed inconfondibile bouquet aromatico, contribuisce al benessere dell’organismo. Ciò è dovuto alla presenza di composti antiossidanti chiamati polifenoli (catechine e procianidine) che proteggono le strutture biologiche dallo stress ossidativo. E, non di meno, per la presenza di sostanze stimolanti (teobromina) contribuisce a promuovere vitalità ed energia.

I nostri black packaging hanno un anima green: sono 100% riciclabili nella carta e plastic free. Con il nostro cioccolato sosteniamo Cocoa Horizons, a tutela dei valori della dignità del lavoro e della persona. Per ogni sacco di fave reinvestiamo una parte del prezzo nella formazione degli agricoltori. In questo modo, gli agricoltori di cacao hanno la possibilità di migliorare le proprie competenze e condizioni di vita.

Le ricette sono state concepite secondo i principi della “clean label” cioè impiegando il minor numero possibile di ingredienti, senza l’impiego di aromi, coloranti e conservanti. Gli ingredienti “caratterizzanti” di ciascuna pralina sono tipici della produzione agroalimentare italiana e contraddistinti dalla migliore qualità come origine geografica.

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