Pastificio Venturino

Il Pastificio Venturino, situato nel cuore della Val Bormida, è un'azienda a conduzione familiare che vanta una lunga tradizione nella produzione di pasta di alta qualità. Fondata nel 1928, l'azienda è rinomata per l'uso di semole di grano duro selezionate e per il metodo di trafilatura al bronzo, che conferisce alla pasta una consistenza ruvida ideale per trattenere i sughi. Ogni fase della produzione, dall'impasto all'essiccazione lenta a bassa temperatura, è attentamente controllata per garantire un prodotto eccellente. Venturino si impegna inoltre per la sostenibilità ambientale, adottando pratiche ecologiche in tutte le fasi della produzione.