VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE BIO 2022

Ottenuto dai vitigni Corvina, Corvinone e Rondinella a coltivazione biologica. Affinamento in barriques di rovere francese di secondo passaggio. Colore rosso rubino mediamente intenso; al naso e in bocca si presenta con forti richiami alla frutta rossa come ciliegie e frutti di bosco; asciutto, sapore armonioso con una buona morbidezza. Ottimo con primi saporiti, carni rosse, arrosti e selvaggina.