Ricotta Costanzo di latte di Bufala

La ricotta di bufala tradizionale è prodotta con siero di latte di bufala pastorizzato, latte, sale e caglio. Si conserva in frigo ad una temperatura di circa 4°C. Si gusta al meglio se consumato ad una temperatura di circa 4°C. E’ un prodotto pronto all’uso. E’ ideale per farciture. Da provare fredda con pepe e limone.