PANETTONE AL PISTACCHIO
PANETTONE ARTIGIANALE CON CIOCCOLATO DI MODICA IGP E PISTACCHIO
INGREDIENTI:
Farina di Grano tenero tipo 00, burro di latteria (16%), cioccolato di modica al pistacchio 12% min. (pasta di cacao 55%, zucchero, pistacchio (5%min.)); zucchero, tuorlo di uova categoria A fresche pastorizzate, lievito madre liofilizzato, emulsionante : E471; sale, latte scremato in polvere, destrosio, vanillina, aromi.
Guarnito con cioccolato al pistacchio ( 10% min.): zucchero, grassi vegetali (palmisti), pasta pura di pistacchio 15% min.(pistacchio , colorante naturale e141), latte scremato in polvere [8%], burro di cacao, lattosio, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aromi. granella di pistacchio 1,5%.
Può contenere tracce di: mandorle, nocciole, noci, arachidi.
INGREDIENTI CREMA AL PISTACCHIO:
Zucchero, Oli e Grassi vegetali (oli (girasole), Grassi (palma, palmisti)), Pistacchio 15%,
Latte Scremato in Polvere 10%, Siero di Latte in Polvere, Lattosio, Emulsionante (E322 lecitina di girasole), Aroma naturale.
può contenere tracce di: farina di frumento, uova, mandorle, noci, arachidi.
Peso confezione: 1 kg (1 pezzo)
VALORI NUTRIZIONALI PANETTONE
per 100 g di prodotto
Energia | 1958 kJ / 466 kcal |
Grassi | 22,2 g 11,8 g |
Carboidrati | 60,9 g 23,7 g |
Proteine | 9,8 g |
Sale* | 0,44 g |
*il sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel prodotto.
VALORI NUTRIZIONALI CREMA
per 100 g di prodotto
Energia | 2108 kJ / 504 kcal |
Grassi | 31,74 g 10,55 g |
Carboidrati | 47,45 g 42,6 g |
Proteine | 7,7 g |
Sale* | 2 g |
*il sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel prodotto.