Mostarda Mantovana di Albicocca
Dal cuore della campagna mantovana, la Mostarda Mantovana di Albicocche nasce dai frutti delle alberate che crescono su terreni argillosi, raccolti con cura poco prima della maturazione. Questo processo garantisce una consistenza soda e una gamma di profumi vivaci e freschi, esaltati dalla trasformazione in mostarda. Il risultato è un prodotto dal sapore raffinato e dal colore vivido, che conquista per la sua versatilità in cucina e la sua piacevolezza al palato.
Ideale per accompagnare formaggi semi stagionati come Asiago, Montasio e Brie, questa mostarda aggiunge una nota dolce-piccante che bilancia perfettamente le sfumature salate e aromatiche dei formaggi. Sperimenta l'incontro tra il sapore ricco del Brie e la freschezza fruttata della Mostarda di Albicocche, o lasciati sorprendere dal contrasto con il Montasio. Perfetta per arricchire taglieri di formaggi o creare antipasti gourmet, la Mostarda di Albicocche è un simbolo autentico della tradizione culinaria mantovana.
Una scelta raffinata per chi desidera portare in tavola l’equilibrio tra tradizione e innovazione.
Azienda
Consorzio Gourm.it
Categorie
Agroalimentare