Miele di Coriandolo

Il miele di Coriandolo è uno dei mieli più rari ed antichi. Già presente nell’alimentazione degli assiri e dei babilonesi, gli antichi egizi navigavano lungo il fiume Nilo per permettere alle api di raccogliere il nettare dai fiori di coriandolo e portare questo miele sulla tavola del Faraone. Il miele di Coriandolo ha un gusto unico, mediamente dolce e speziato, il suo intenso profumo e sapore sono molto delicati. La pianta di coriandolo contiene molti composti officinali naturali, noti da millenni per promuovere uno stato di salute di benessere generale. Il miele di Coriandolo contiene antiossidanti, vitamine ed oligoelementi. Il miele di coriandolo si utilizza per dolcificare the e tisane. Il miele di Coriandolo per le sue proprietà viene utilizzato da millenni in cucina per la preparazione di numerosi dolci, è un miele fresco al palato con retrogusto speziato.