L'Unico Espresso

La Storia di un Espresso Vincente Nel cuore delle piantagioni brasiliane, dove il sole bacia le foglie lucide delle piante di caffè e il vento trasporta il dolce profumo dei chicchi maturi, nasce il primo ingrediente di una miscela straordinaria: l’Arabica Santos Brasiliano. Qui, i coltivatori selezionano con cura i migliori chicchi, quelli che porteranno dolcezza e morbidezza, con leggere note fruttate e un corpo equilibrato, perfetti per creare una base raffinata e armoniosa. Ma un grande espresso ha bisogno di carattere. E così, il viaggio della miscela continua in Vietnam e in Uganda, terre di caffè intensi e decisi. È qui che la Robusta Vietnamita e la Robusta Ugandese entrano in scena, conferendo forza, crema densa e una persistenza aromatica unica. La robusta vietnamita dona profondità e corpo pieno, mentre la robusta ugandese aggiunge quel tocco speziato e deciso che bilancia la dolcezza dell’arabica, creando un’armonia perfetta tra intensità e rotondità. Nasce così una miscela esclusiva, capace di conquistare il palato degli intenditori di tutto il mondo. E non è un caso che sia stata premiata con il prestigioso riconoscimento World Class Food and Beverage, un sigillo di eccellenza che certifica il suo straordinario livello qualitativo. A selezionarla è stato Cristiano Finelli, sommelier del caffè espresso iscritto all’AICAF – Accademia Italiana Maestri e Sommelier del Caffè al numero 514, un esperto che ha saputo riconoscere in questa combinazione un’esperienza sensoriale senza eguali. Ogni sorso di questa miscela racconta una storia di terre lontane, di mani sapienti che lavorano con passione, di un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità. È l’espresso che non si limita a svegliare i sensi, ma li avvolge in un viaggio straordinario, dove ogni nota aromatica è un passo in più verso l’eccellenza. Un espresso che non è solo una bevanda, ma un'arte.