Eritritolo Puro 100% Naturale

Dolcificante appartenente alla famiglia dei polioli, estratto artificialmente dall’amido di mais biologico non OGM. Per fermentazione dell’amido di mais, mediante colture di lievito naturale, si crea uno sciroppo dolce che viene poi accuratamente pulito e addensato. Rimangono solo cristalli fini con l'aspetto del normale zucchero raffinato e con un potere dolcificante pari al 70% rispetto al normale zucchero da tavola.