Crema di Nocciola Gianduia Fondente

Prodotto ottenuto da Nocciola della specie Corylus Avellana, cultivar Tonda Gentile Trilobata la cui produzione è concentrata nelle province di Cuneo, Asti e Alessandria, in un areale compreso tra le colline delle Langhe, del Roero e del Monferrato. La denominazione I.G.P. garantisce agli utilizzatori ed ai consumatori la qualità e l'autenticità del prodotto. Prodotto ottenuto per raffinazione delle Nocciola Piemonte I.G.P. tostata, selezionata a mano in due fasi. Successiva miscelazione con gli altri ingredienti.