1960 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC RISERVA

Nome: Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. Riserva Linea: 1960 Tipo: Vino Rosso Gradazione alcolica: 14,00 % alc./vol. Chiusura: Sughero Tipologia del Terreno: argilloso calcareo Collocazione geografica del vigneto: comune di Rocca San Giovanni, colline più vocate che si affacciano sulla Costa dei Trabocchi, con esposizione Sud, Sud-Est. Vendemmia: manuale e tardiva Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, macerazione per 20-25 giorni in vasche di cemento e fermentazione a temperatura controllata Maturazione ed affinamento: maturazione in tonneau di rove-re francese per circa 12 mesi; affinamento in vasche di cemento a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia per alcuni mesi Caratteristiche organolettiche: colore rosso intenso, dai riflessi brillanti violacei; notevole profumo di frutti di bosco, spezie e cioccolato; al palato si presenta morbido e persistente con componente tannica ancora ben presente Longevità in bottiglia: successivamente alla commercializzazione, se adeguatamente conservato, mantiene la sua integrità per 10 o più anni, Temperatura di servizio: 16-18°C